Staropramen - 12

Pivovary Staropramen s.r.o. Praga, Czechy. Kod kreskowy: 85938680065331).

Piwo jasne, pasteryzowane.

skład: woda, słód jęczmienny, jęczmień, ekstrakt chmielowy, chmiel, wyciąg z chmielu, dwutlenek węgla.

Zawartość alkoholu: 5,2% obj., ekstraktu: 12% wag. Warka do: 23.05.2023.

Barwa złocista o ciemnym odcieniu, klarowna.

Piana biała, średnia o drobniutkich pęcherzykach. Zredukowała się do cienkiego, trwałego kożuszka. Obfitą koronką zaznaczyła na szkle każdy wypity łyk.

Nasycenie większe od średniego. Czuć lekkie szczypanie na języku.

Zapach słodowy z pieczywem, spora dawka chmielu z ziółkami i leciutki skunks. W tle nutka kwiatowa i śladowe masełko.

Smak słodowy ze skórką chleba i niewielką słodyczą. Następnie wyraźny kwasek i solidna ziołowa goryczka, długo utrzymująca się na podniebieniu, choć po złapaniu przez piwo temperatury, wyczuwa się też w niej nutki tytoniowe. Co by nie mówić bardzo dobre piwo.

8 punktów.

Opinia: Sten
22/09/2022

1)
Pivovary Staropramen s. r. o., Nádražní 84.
encyklopedia/piwa/staropramen_12.txt · ostatnio zmienione: 2022/09/23 00:13 (edycja zewnętrzna)