Staropolski - Piwo Mistrzów

Browar Staropolski. Kod kreskowy: 59056690868991).

Oficjalne piwo Mistrzostw Europy w Piłce Siatkowej Mężczyzn.

Typ: piwo jasne, pasteryzowane, filtrowane, fermentujące w otwartych kadziach.

Najlepiej spożyć przed: 18-06-2018 nr 11:52:31.

Skład: woda; słód pilzneński; chmiele: Magnum, Sybilla, Hallertauer Tradition; drożdże dolnej fermentacji.

Alk. 5,8 % obj. Ekst. 12% wag.

Kolor: jasno-miodowy. Klarowne. Piana zróżnicowana, jasno-beżowa, obfita. Znika do nieznacznego pierścienia, pozostawiając nieregularne ślady na szkle.

Nasycenie silne.

Zapach: niewyczuwalny.

Smak: zdecydowana goryczka z kwaskiem (a może kwasek z goryczką…). Wszystko dobrze skomponowane. Goryczka zwycięża, ale też nie pozostaje długo. Leciutkie słody. Na koniec jakby nieco herbatnikowej słodyczy. Piwo bardzo pijalne, orzeźwiające. Niestety natrafiło na totalne oziębienie i nie mogło zaprezentować wszystkich swoich walorów. Wyobrażam je sobie jako dodatek do pizzy. Choć wszystko jest poprawnie, głowy nie urywa.

Zasługuje na co najmniej 6 punktów.

Opinia: Naj
01/09/2017

1)
Dystrybucja Pomorze Sp. z o.o., ul. Hubalczyków 12, 76-200 Słupsk.
encyklopedia/piwa/staropolski_piwo_mistrzow.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:31 (edycja zewnętrzna)