Staropolski - Bedok Piwo Garwolińskie Chmielowe

Browar Staropolski, Zduńska Wola.

Piwo jasne, filtrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże górnej fermentacji.

Zawartość alkoholu: 5,6% obj., ekstraktu: 12% wag.

Barwa złocista o ładnym, ciemnym odcieniu.

Piana jasnokremowa, średnia i gęsta. Opadła stosunkowo powolnie do cienkiej warstewki zwieńczonej grzybkiem. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.

Nasycenie bardzo duże. Czuć szczypanie w język, bąble szaleją w szkle, a przy otwarciu krachli nastąpił mały wystrzał i z szyjki uniósł się „dymek”.

Zapach słodowy z wyczuwalnym pieczywem i minimalnym chmielem.

W smaku również dominuje słód z wyraźnym pieczywem, delikatne w odbiorze jabłuszka z minimalnym kwaskiem i jak na piwo chmielowe, to zdecydowanie niechmielowa goryczka, taka bardziej chemiczno - metaliczna. Piwo przeciętne i takie zwyczajnie płytkie. No i przede wszystkim brak mu chmielu.

5 punktów.

Opinia: Sten
22/04/2016

encyklopedia/piwa/staropolski_bedok_piwo_garwolinskie_chmielowe.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:31 (edycja zewnętrzna)