Staropolski - Bałuckie

Browar Staropolski, Zduńska Wola.

Piwo jasne pełne, pasteryzowane. Limitowana edycja z okazji 100 lecia połączenia Bałut z Łodzią.

Zawiera słód jęczmienny.

Zawartość alkoholu: 4,2% obj., ekstraktu: 10% wag. Warka do: 18.07.2017.

Barwa złocista, klarowna.

Piana biała, nieco przybrudzona, średnia o drobnych oczkach. Opadła do cienkiej kołderki. Bardzo obfitą koronką oblepiła szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach intensywnie słodowy z muśnięciem owoców i chmielu.

Smak również słodowy ze sporą słodyczą i odrobiną pieczywa. Trochę kwasku przywodzącego na myśl jabłko i jak mi się zdaje, żelazo też przez chwilę się pojawia. Goryczka na średnim poziomie i nieco złamana słodyczą. Wielce przeciętne piwo i pozostaje tylko współczuć mieszkańcom Bałut, że coś takiego wyprodukowano na ich stuletnie mieszkanie w granicach Łodzi.

Słabe 4 punkty.

Opinia: Sten
05/02/2017

encyklopedia/piwa/staropolski_baluckie.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:31 (edycja zewnętrzna)