St. Austell - Proper Job

St. Austell Brewery Co. Ltd. Wielka Brytania.

Cornish IPA. Piwo refermentowane w butelce.

Zawiera słód jęczmienny i naturalne drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,5% obj. Warka do: 11.2018.

Barwa złocista, delikatnie zamglona.

Piana biała, średnia z przewagą drobnych pęcherzyków. Zredukowała się do cieniutkiej, porwanej warstewki. Na szkle pozostawiła kilka plamek.

Nasycenie średnie.

Zapach owoców cytrusowych z wyrazistym grejpfrutem i limonką. sporo nut żywicznych i całkiem sporo słodu.

Smak na początku słodowy z niewielką słodyczą. Przechodzi w intensywny cytrusowy kwasek z dominacją skórki grejpfruta. Dużo iglaków i nad wyraz przyjemna w odbiorze ziołowo - pestkowa goryczka. Piwo niesamowicie pijalne i orzeźwiające. Co by nie mówić, wspaniałe.

Mocne 8 punktów.

Opinia: kto
11/05/2018

encyklopedia/piwa/st._austell_proper_job.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/12 07:18 (edycja zewnętrzna)