Spółdzielczy - Proste

Browar Spółdzielczy, Puck.

Pils.

Piwo niepasteryzowane i niefiltrowane.

Skład: woda; słody jęczmienne: pilzneński, monachijski; chmiel Citra; drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,0% obj. Warka do: 30.10.2017.

Barwa złocista, zamglona.

Piana biała i gęsta, średnio - obfita o drobnych pęcherzykach. Opadła do trwałego półcentymetrowego kożuszka. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.

Nasycenie średnie.

Zapach cytrusowy i słodowy z wyczuwalną skórką od chleba.

W smaku sporo słodu z pieczywem, wyraźny cytrusowy kwasek i dość intensywna goryczka, nieco zalegająca na podniebieniu. Wyczuwa się w niej odrobinę ziółek. Niczego sobie ten pils, a użyty chmiel dodaje mu wyrazu.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
12/07/2017

encyklopedia/piwa/spoldzielczy_proste.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:31 (edycja zewnętrzna)