Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.
— |
encyklopedia:piwa:spoldzielczy_choco_kawka [2021/09/18 08:55] (aktualna) |
||
---|---|---|---|
Linia 1: | Linia 1: | ||
+ | ====== Spółdzielczy - Choco Kawka ====== | ||
+ | Producent: Browar Spółdzielczy, Spółdzielnia Socjalna DALBA, Puck dla Auchan Polska, Sp. z o.o. Piaseczno. Kod kreskowy: 5904215154839((AUCHAN POLSKA Sp. z o.o., ul. Puławska 46, 05-500 Piaseczno.)). | ||
+ | {{ :encyklopedia:piwa:s:spoldzielczy_choco_kawka.jpg?nolink|}} | ||
+ | |||
+ | Dry Stout. Piwo ciemne, górnej fermentacji, niepasteryzowane, niefiltrowane. | ||
+ | |||
+ | Skład: woda; słody jęczmienne: Pale Ale, monachijski; jęczmień prażony; płatki jęczmienne, Carafa II; chmiele: Iunga, Sybilla, Cascade; drożdże. | ||
+ | |||
+ | Zawartość alkoholu: 5,0% obj. Warka do: 31.01.2022. | ||
+ | |||
+ | Barwa brunatna, niemal nieprzejrzysta z rubinowymi przebłyskami. | ||
+ | |||
+ | Piana beżowa, średnia i w miarę gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do porwanej warstewki. Drobniutką i trwałą osiadła na szkle. | ||
+ | |||
+ | Nasycenie z tych mniejszych. | ||
+ | |||
+ | Zapach zbożowej kawy, deserowej czekolady oraz palonki. Subtelna nutka owocowa z suszoną śliwką. W tle słody z razowym pieczywem. | ||
+ | |||
+ | Smak na początku kwaskowy z kawą i suszoną śliwką. Słody z razowym pieczywem i niewielką palonką. Śladowa czekolada i średnia goryczka, nieco palona, dość skutecznie tłumiona kwaskiem. Lekki, w miarę pijalny stout. | ||
+ | |||
+ | 6 punktów będzie w sam raz. | ||
+ | |||
+ | Opinia: Sten\\ | ||
+ | 16/09/2021 |