Producent: Browar Spółdzielczy, Spółdzielnia Socjalna DALBA, Puck dla Auchan Polska, Sp. z o.o. Piaseczno. Kod kreskowy: 5904215154839¹⁾.

Dry Stout. Piwo ciemne, górnej fermentacji, niepasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody jęczmienne: Pale Ale, monachijski; jęczmień prażony; płatki jęczmienne, Carafa II; chmiele: Iunga, Sybilla, Cascade; drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,0% obj. Warka do: 31.01.2022.

Barwa brunatna, niemal nieprzejrzysta z rubinowymi przebłyskami.

Piana beżowa, średnia i w miarę gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do porwanej warstewki. Drobniutką i trwałą osiadła na szkle.

Nasycenie z tych mniejszych.

Zapach zbożowej kawy, deserowej czekolady oraz palonki. Subtelna nutka owocowa z suszoną śliwką. W tle słody z razowym pieczywem.

Smak na początku kwaskowy z kawą i suszoną śliwką. Słody z razowym pieczywem i niewielką palonką. Śladowa czekolada i średnia goryczka, nieco palona, dość skutecznie tłumiona kwaskiem. Lekki, w miarę pijalny stout.

6 punktów będzie w sam raz.

Opinia: Sten
16/09/2021