Spółdzielczy - Bramszotowe

Browar Spółdzielczy, Spółdzielnia Socjalna Dalba, Puck.

Blueberry FES.
Piwo niepasteryzowane,
niefiltrowane.

Skład: woda; słody jęczmienne: Pale Ale, monachijski, Carafa III, czekoladowy; płatki jęczmienne; chmiel Pacific Gem; drożdże S-04; laktoza, borówki.

Zawartość alkoholu: 7% obj. Warka do: 01.08.2018.

Barwa brunatno - rubinowa, zamglona.

Piana beżowa, bardzo obfita i gęsta o drobniutkich pęcherzykach. Opadła do grubego kożucha zwieńczonego pokaźną czapą. Firankowo osiadła na ściance szklanki.

Nasycenie średnie.

Zapach zbożowej kawy, czekolady i palonki. W tle nutka owocowa.

Smak kwaskowy, owocowy z wyraźną borówka, czy też jagodą, jak kto woli. Odrobina laktozowej słodyczy, a następnie deserowa czekolada i zbożowa kawa wraz z palonką. Goryczka niewielka i pojawia się przez krótką chwilę na końcu podniebienia. Alkohol niewyczuwalny. Piwo lekkie w spożyciu i przyjemnie orzeźwiające. Jak dla mnie wspaniałe.

8 punktów.

Opinia: Sten
01/05/2018

encyklopedia/piwa/spoldzielczy_bramszotowe.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:31 (edycja zewnętrzna)