Spiż Wrocław – Pszeniczne

SPIŻ - Minibrowar i Restauracja, Rynek Ratusz 2, Wrocław, Polska.

Zapach. Wyczuwalne są bardzo wyraźnie nutki bananowe oraz goździkowe, co bardzo dobrze wróży dla dalszej oceny tego piwa.

Piana. Niezbyt gęsta, po czasie tworzy lekko pożółkłą 'czapeczkę'.

Kolor. Wyraźnie mętne, słomkowo jasne, przywodzi na myśl cytrynową lemoniadę.

Smak. Dominują nuty bananowe, bardzo przyjemny w smaku jednak kolejny raz jakby zbyt wodniste, ale mniej niż w przypadku Jasnego i Ciemnego. Dobre piwo, ale nie rewelacyjne.

Jak dla mnie zasługuje na 7 punktów.

Opinia: Śmietan
27/03/2014







Skład nieznany. Ekstrakt: 12% wag.

Barwa żółto - pomarańczowa, mocno mętna.

Piana po nalaniu średnia o drobnych pęcherzykach. Bardzo szybko zredukowała się do opaski. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach klasyczny dla stylu. Dominuje banan i goździki oraz trochę pszenicznego słodu.

Smak lekko kwaskowy z wyczuwalnymi cytrusami. Wyraźny banan i zdecydowanie mniej goździka. Lekki słód i delikatna bardzo goryczka o nieco pestkowym posmaczku. Nad wyraz dobre piwo.

8 punktów.

Opinia: Sten
09/06/2017

encyklopedia/piwa/spiz_wroclaw_pszeniczne.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:31 (edycja zewnętrzna)