Spiż Wrocław – Ciemne

SPIŻ - Minibrowar i Restauracja, Rynek Ratusz 2, Wrocław, Polska.

Drugie z piw które dane było mi spożywać wraz ze Stenem we wrocławskim Spiżu. To piwko jak zapewne widzicie piłem tylko ja.

Zapach. Czuć zdecydowanie nutki palonego słodu. Ponadto czuć delikatne nuty owocowe, zapach słodu jest w tle.

Piana. Biała, po kilku chwilach opada do około 2 – 3 milimetrów, dość mocno oblepia szkło.

Kolor. Jest niemal nieprzejrzyste, ciemne.

Smak. Wyraźnie czuć miłą goryczkę związaną ze słodem palonym, ponadto nutki kawowe. Smak jest jednak nazbyt rozmyty, rozwodniony. Jak to określił Sten smak przypomina nieco stouta.

Dla mnie to piwo zasługuje na 6 punktów.

Opinia: Śmietan
27/03/2014

encyklopedia/piwa/spiz_wroclaw_ciemne.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:31 (edycja zewnętrzna)