Spencer – Rocket Fuel – Spitfire

Uwarzono w Polsce dla Browar Spencer Sp. z o.o. Kod kreskowy: 59082397375351).

English IPA.

Piwo niepasteryzowane,
niefiltrowane.

Alk. 5,7 % obj. Ekst. 14 0 BLG. Najlepiej spożyć do 30-09-2020.

Skład: woda; słód jęczmienny; chmiele: Fuggles, Challenger; drożdże.

Kolor. Bursztynowy. Mgliste.

Piana biała, drobna, obfita. Znika powoli do pokaźnej warstewki. Silne, pierścieniowe ślady na szkle.

Nasycenie trochę więcej niż średnie.

Zapach. Wyraźny, słodowo-chmielowy. Taki jak otwarta beczka drewniana z piwem. Po otwarciu butelki poczułem się jak w Dublinie. Albo w Łodzi, Piotrkowska 77…

Smak. Kwasek pokaźny przechodzący w goryczkę, umiarkowaną, ziołową a raczej chmielową. Angielskie chmiele dają świetny rezultat. Nie utrzymuje się długo natomiast pojawia się nuta nieznaczna słodkości. Prawdziwe piwo. Bez afrykańskich wynalazków. Dawno nie spotkałem tak piwnego piwa. Mocne, zawiesiste ale nie czuć alkoholu. Skutki pojawiają się wkrótce. Kolejne piwo z tego browaru zasługujące na zapamiętanie.

Tym razem 10 punktów bez wątpliwości.

Opinia: Naj
02/06/2020

1)
BROWAR SPENCER Sp. z o.o., Plac Bankowy 2, 00-095 Warszawa.
encyklopedia/piwa/spencer_rocket_fuel_spitfire.txt · ostatnio zmienione: 2020/06/03 08:17 (edycja zewnętrzna)