Solipiwko - Double Nygus

Wyprodukowano na zlecenie Browar Solipiwko przez Browar Zarzecze.

Double Milk Stout. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody jęczmienne: Pale Ale, monachijski, karmelowy, czekoladowy, black; słód pszeniczny; płatki jęczmienne; laktoza; chmiele: Marynka, Lubelski; drożdże US-05.

Zawartość alkoholu: 7,4% obj., ekstraktu: 19,1% wag., IBU-38.

Barwa bez mała czarna. Pod światło widoczne są rubinowe przebłyski.

Piana beżowa, średnia. Po kilku sekundach pozostała po niej porwana opaska. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie sporawe, choć nieprzesadnie.

Zapach mlecznej czekolady z muśnięciem palonej kawy.

Smak słodkawy z wyczuwalnym mlekiem i czekoladą. Trochę owocowego kwasku z wyczuwalną śliwką. Goryczka średnia. Poprzednie piwo - Sweet Nygus, było o niebo lepsze.

Tym razem tylko słabiutkie 7 punktów.

Opinia: Sten
27/02/2016

encyklopedia/piwa/solipiwko_double_nygus.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:31 (edycja zewnętrzna)