Socho - Namiętny Witek

Browar Socho, Kożuszków - Parcel.

Witbier. Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: płatki pszenne, słód jęczmienny, płatki owsiane, zest z pomarańczy, Curacao, mięta, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu 4,0% obj., ekstraktu: 12,0% wag. IBU-2/6 … Warka do: 20.01.2018.

Barwa złocisto - pomarańczowa, mętna.

Piana biała, cieniutka o grubych bąblach. W oka mgnieniu zredukowała się do opaski. Na szkle pozostawiła kilka niewielkich plamek.

Nasycenie niewielkie.

Zapach mało intensywny. Z lekka zleżały słód, skórka z pieczywa i drożdże.

W smaku sporo słodu i nadmiar słodyczy. Odrobina pieczywa i drożdży. Śladowy cytrusowy kwasek. Goryczka szczątkowa. Piwo takie przypominające wodę z mydlinami. Zdecydowanie nie polecam. Z witbierem, to może jedynie stało na jednej półce.

1 punkt.

Opinia: Sten
01/09/2017

encyklopedia/piwa/socho_namietny_witek.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:31 (edycja zewnętrzna)