Silly - La Divine

Brasserie de Silly Sa., Belgia.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże, cukier, przyprawy.

Zawartość alkoholu: 9,5%.

Barwa miedziano herbaciana, lekko mętnawa.

Piana kremowa, średnia. Opada dość szybko do cieniutkiej, porwanej warstewki. Częściowo pozostaje na szkle.

Nasycenie spore.

Zapach super. Bogactwo nut korzennych i owocowych. W tle małe co nieco drożdży.

W smaku na pierwszym miejscu bardzo intensywna słodycz, ale czemuś mi nie przeszkadzała. Po krótkiej chwili przechodzi w przyjemne dla podniebienia połączenie smaczków kwiatowo owocowo korzennych. Tu prym wiedzie kolendra. Wyraźnie wyczuwalny alkohol, ale też przyjemny - winny i nie przeszkadzający w konsumpcji. Goryczka pojawia się po sporej chwili i jest wielce umiarkowana. Po lekkim ogrzaniu się piwa pojawiają się delikatne nutki palone. Całkiem poprawne piwo i powiem szczerze, że moc czuć w nogach.

8 punktów

Opinia: Sten
02/08/2012

encyklopedia/piwa/silly_la_divine.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/21 19:02 (edycja zewnętrzna)