Schwarzer ABT

Klosterbrauerei Neuzelle GmbH, Niemcy.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, inwertowany syrop cukrowy.

Zawartość alkoholu: 3,9%

Barwa prawie czarna, pod światło nikłe rubinowe przebłyski.

Piana jasno beżowa, średnia, opada w miarę powoli do cienkiej, porwanej warstwy. Pod koniec pozostaje pierścień na ściance.

Nasycenie umiarkowane.

Dominuje zapach palonego słodu i jakby odrobina słodu wędzonego.

W smaku słodkie, ale ta słodycz nawet całkiem przyjemna. Po krótkiej chwili pojawia się małe co nieco palonego słodu i wielce delikatna i krótkotrwała goryczka. Zakończenie karmelowe. Po lekkim ogrzaniu się, dają znać o sobie subtelne nutki owocowe. Bardzo ciekawe piwo, polecam tym, którzy spożywają piwa typu Karmi. Coś w tym stylu, ale o niebo lepsze, a przede wszystkim bez chemii. Jak zapewnia producent, receptura jest niezmienna od przeszło 100 lat.

Mocne 8 punktów

Opinia: Sten
13/03/2012

encyklopedia/piwa/schwarzer_abt.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:31 (edycja zewnętrzna)