Radeberger Gruppe KG, Frankfurt am Main, Niemcy.
To połączenie piwa ciemnego i pszenicznego uzyskane przez dodanie ciemniejszych słodów do słodów pszenicznych.
Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, ekstrakt chmielowy, drożdże.
Zawartość alkoholu 5,0% obj.
Piana beżowa wysoka, gęsta, drobna i trwała. Z wolna opada do kilkumilimetrowej pierzynki. Mocno ubrudziła szkło.
Kolor ciemnego bursztynu, nieco mętnawe, na dnie butelki pozostał osad drożdżowy.
Zapach kwaskowo - słodowy. W tle czuć banany i nieco goździków.
Nasycenie średnie, co mnie mocno zaskoczyło. Niejeden lager mocniej szczypie w język.
Smak podobny do zapachu - kwaskowaty banan, nieco słodu i śladowa goryczka. Wyraźnie czuć również karmel. Nieco intensywniejsze w smaku i zapachu, gdy rozmiesza się osad drożdżowy. Całkiem ciekawe doświadczenie dla lubiących pszeniczniaki.
6,5 punku to dobra ocena. Myślę, że w upalny dzień mogłoby być nawet 7.
Opinia: Capricorn
16/05/2016