Schneider Weisse Meine Blonde/Helle Weisse TAP 1

Weisses Brauhaus G. Schneider&Sohn, Niemcy.

Skład: woda, słód pszeniczny, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,2%.

Barwa pomarańczowa, mętna.

Piana biała, średnia. Zanika dość szybko do cieniutkiej kołderki, która utrzymuje się do końca.

Nasycenie bardzo duże.

Zapach słodowy z wyraźnymi nutami bananowo goździkowymi i sporym aromatem cytrusowym- cytrynowo pomarańczowym.

W smaku dominuje gorzkawy kwasek, taki bardziej cytrusowy. Banan i goździk niby jest, ale słabo wyczuwalny. Goryczka jak już wspomniałem z dużą dawką kwasku i bardziej pestkowa, niż chmielowa. Moim skromnym zdaniem do klasycznej pszenicy sporo temu piwu brakuje.

6,5 punktu.

Opinia: Sten
20/12/2012



Nazwę nieco zmieniono na:
Schneider Weisse Meine helle Weisse TAP 1 - Schneider Weisse G. Schneider &Sohn Gmbh. Kod kreskowy: 40036690168071).

Parametry bez zmian.

Piwo bardzo mętne. Barwa ciemno złocista, wpadająca w pomarańcz. Piana biała, dość drobna, średnio obfita i niezbyt trwała. Opada w kilka minut do cienkiej warstewki. Nasycenie duże. Zapach przeciętnie mocny i przyjemny. Czuć słód, nutę bananowo - goździkową, cytrusy oraz drożdże. W smaku piwo lekkie - nawet troszkę wodniste, łagodne i takie trochę biszkoptowe. Czuć słody, nutę bananowo - goździkową, cytrusy, lekki kwasek oraz drożdże. Goryczka niezbyt mocna, taka trochę przyprawowa (od goździka) i niezbyt trwała. W sumie poprawne piwo, choć bez rewelacji.

6 punktów.

Opinia: j24
20/06/2016

1)
G. SCHNEIDER & SOHN GMBH Weisses Bräuhaus, Emil-Ott-Str. 1-5, 93309 Kelheim, Niemcy.
encyklopedia/piwa/schneider_weisse_meine_blonde_weisse_tap_1.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:31 (edycja zewnętrzna)