Warzone i rozlewane przez Browar Sandomierz w Browarze Klasztornym Cystersów „Gryf”, Szczyrzyc. Kod kreskowy: 5906660253105¹⁾.

American Lager. Piwo dolnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słody jęczmienne, słody pszeniczne, chmiele (Iunga, Marynka. amarillo, Citra), drożdże Saflager W34/70.

Zawartość alkoholu: 5,4% obj., ekstraktu: 12% wag. Warka do: 27.05.2020.

Barwa ciemnego złota, lekko mglista.

Piana biała, umiarkowanie średnia o drobnych pęcherzykach. Zredukowała się do cieniutkiej warstewki. Drobniutką koronką osiadła na ściance szklanki.

Nasycenie mniejsze od średniego.

Zapach słodowy, karmelowy, nieco cytrusowy z wyczuwalną również żywicą.

W smaku dominuje cytrusowy kwasek. trochę ziółek i wyraźne słody z niewielką skórką od chleba oraz delikatna pszenica. Goryczka na średnim poziomie o ziołowo - trawiasto - żywicznym posmaczku. Piwo generalnie wytrawne i przyjemne w odbiorze. Zwyczajnie dobre.

7 punktów.

Opinia: Sten
25/10/2019