Warzone i rozlewane przez Browar Sandomierz w Browarze Klasztornym Cystersów „Gryf”, Szczyrzyc. Kod kreskowy: 59066602530511).
Juicy Session IPA. Piwo górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane.
Skład: woda, słody jęczmienne, słody pszeniczne, chmiele: Iunga, Columbus, Mosaic, Centennial, Simcoe, Citra. Owoce cytrusowe, drożdże US-05.
Zawartość alkoholu: 5,4% obj., ekstraktu: 13% wag. Warka do: 30.04.2020.
Barwa miedziana, mocno mętna.
Piana biała, nieco przybrudzona, cienka o średnich pęcherzykach. Stosunkowo szybko zredukowała się do pierścienia. Na szkle pozostawiła kilka niewielkich plamek.
Nasycenie średnie.
Zapach bardzo intensywny, cytrusowy z dominacją pomarańczy, która praktycznie tłumi inne doznania. W tle odrobina żywicy.
W smaku również prym wiedzie pomarańcza. Nieco mniej grejpfruta, a i mandarynka też się pojawia. Baza słodowa na średnim poziomie. Wyczuwa się też nutkę kwiatową. Goryczka niczego sobie, wyrazista grejpfrutowo - żywiczna. Przyjemnie i długo pieści podniebienie. Piwo niesamowicie pijalne. Warto spróbować.
8,5 punktu.
Opinia: Sten
26/10/2019