San Servolo Svijetlo

Bujska Pivovara, Chorwacja.

Piwo niefiltrowane, niepasteryzowane. Refermentowane w butelce.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, cukier, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,1% obj. Warka do: 09.2019.

Barwa złocista, zamglona.

Piana biała, średnio – obfita i gęsta o drobnych i średnich oczkach. Opadła do cieniutkiego kożuszka. Minimalnie oblepiła szkło.

Nasycenie nieco większe od średniego.

Zapach mało intensywny, słodowo – drożdżowy z niewielką nutką winogron.

W smaku sporo słodu i drożdży. Owocowy kwasek przywodzący na myśl niedojrzałe winogrona. Całkiem niezła i fajna goryczka, miło osiadająca na podniebieniu. Nad wyraz dobre i wyraziste piwo, warte polecenia.

8 punktów.

Opinia: Sten
31/07/2017

encyklopedia/piwa/san_servolo_svijetlo.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:31 (edycja zewnętrzna)