Samuel Smith India Ale

Samuel Smith Old Brewery, Wielka Brytania.

Skład: woda, słód jęczmienny, drożdże, chmiel, wodorosty, dwutlenek węgla.

Zawartość alkoholu: 5% obj.

Barwa ciemnego złota, wpadająca w miedzianą.

Piana kremowa, średnia. Opadła do opaski. Ze szkłem nie chciała współpracować.

Nasycenie umiarkowane.

Zapach owocowy, dość subtelny, W tle nieco słodu.

Smak początkowo słodowy, szybko przechodzi w chmielowy posmaczek cytrusowo - żywiczny, choć mało intensywny. Bardzo przyjemna goryczka. Przez moment dają o sobie znać delikatne nutki winne z umiarkowanym kwaskiem. Piwo ze wszech miar poprawne z miłym goryczkowym finiszem. Zwyczajnie dobre.

7 punktów.

Opinia: Sten
26/12/2014

encyklopedia/piwa/samuel_smith_india_ale.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:31 (edycja zewnętrzna)