Rügener - Baltic Tripel

Rügener Insel Brauerei GmbH, Rambin, Niemcy.

Belgian Style Tripel. Piwo refermentowane w butelce.

Skład: woda browarnicza, słód jęczmienny, słód pszeniczny, cukier winogronowy, chmiel, drożdże, przyprawy korzenne.

Zawartość alkoholu: 9,5% obj. Warka do: 02.06.2019.

Barwa złocista, mętna.

piana biała, średnia i stosunkowo gęsta o drobnych pęcherzykach. Zredukowała się do cieniutkiej warstewki. Niewielką, ale gęstą koronką osiadła na szkle.

Nasycenie trochę większe od średniego.

Zapach ziołowy, trochę winny z nutką drożdżowo - słodową.

W smaku owocowa słodycz i kwasek. Winny posmaczek i trochę drożdży oraz słodu. Alkohol świetnie ukryty, acz w trzewiach wyczuwalny. Goryczka na średnim poziomie. Wyczuwa się w niej sporo ziółek, choć moim zdaniem nie są to przyprawy korzenne. Piwo bardzo ciekawe i mimo swojej mocy pijalne i lekkie w odbiorze. Jak dla mnie wspaniałe.

8 punktów.

Opinia: Sten
03/08/2018

encyklopedia/piwa/ruegener_baltic_tripel.txt · ostatnio zmienione: 2018/08/03 22:25 (edycja zewnętrzna)