Rohozec - Třináctka

Pivovar Rohozec a.s. Malý Rohozec, Czechy.

Piwo jasne pełne, special.

Skład: woda, słód jęczmienny, cukier, chmiel, ekstrakt chmielowy, izooekstrakt, przeciwutleniacz - kwas askorbinowy.

Zawartość alkoholu: 6,0% obj., ekstraktu: 13% wag.

Barwa złocista o ciemnym odcieniu.

Piana jasnokremowa, średnia. Opadła do trwałego, cienkiego kożuszka. Obficie oblepiła szkło, zaznaczając na nim każdy wypity łyk.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach słabiutki. Mieszanka słodu i chmielu. Wyczuwa się też żelazo, choć szczęśliwie umiarkowane.

Smak słodkawy z wyraźnym słodem i wyczuwalnym pieczywem. Jest też nieco alkoholu, który przechodzi w owocowy kwasek. Na finiszu niczego sobie goryczka, długo pieszcząca podniebienie. Piwo ze wszech miar poprawne i gdyby nie ten metaliczny aromat, byłoby wyśmienite.

Tak tylko 7 punktów.

Opinia: Sten
17/01/2016

encyklopedia/piwa/rohozec_trinactka.txt · ostatnio zmienione: 2019/07/31 22:12 (edycja zewnętrzna)