Rockmill - Renegade

Wyprodukowano dla Polkarta, Warszawa w Browar Perun.

American Lager. Piwo niepasteryzowane i niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,2% obj., ekstraktu: 12,5% wag. Warka do: 22.01.2019.

Barwa złocista, mglista.

Piana biała, średnio - obfita i stosunkowo gęsta o drobnych i średnich pęcherzykach. Zredukowała się do cienkiej i nierównej, ale trwałej warstewki. Na szkle pozostawiła dwie opaski.

Nasycenie średnie.

Zapach cytrusów, nutka owoców tropikalnych oraz nieco słodu. W tle trochę ziółek i żywicy.

Smak półwytrawny. Na początku słód i niewiele pieczywa, odrobina odsłodowej słodyczy, a następnie cytrusowy kwasek. Goryczka intensywna z wyraźną żywicą, pestkami cytrusów i jest też trochę trawiasta. Piwo ciekawe, bardzo amerykańskie, choć lager też się w nim wyczuwa. Ot taki styl.

7 punktów.

Opinia: Sten
03/09/2018

encyklopedia/piwa/rockmill_renegade.txt · ostatnio zmienione: 2018/09/03 19:46 (edycja zewnętrzna)