Wyprodukowano dla Polkarta Sp. z oo w Bytów Browar Kaszubski. Podobnie jak w poprzednich piwach tego browaru. Kod 59068740270351).
American India Pale Ale. Owocowe i aromatyczne.
Najlepiej spożyć przed 24.10.2018.
Piwo niepasteryzowane i niefiltrowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 6,5% obj. Ekst.16,0% wag.
Barwa: ciemno beżowa z odcieniem pomarańczowym, silnie mętne.
Piana biała, obfita, drobna. Utrzymuje się długo. Pozostaje w centymetrowej warstwie do końca szklanki. Silnie oblepia szkło.
Nasycenie poniżej średniego.
Zapach: nieznaczny. Słody.
Smak: dość silna goryczka połączona z owocowym kwaskiem. Kwasku chyba nieco za wiele. Goryczka pozostaje, ale niezbyt długo. Trochę owoców - nie bardzo zidentyfikowanych i chyba przypraw. Alkohol szybko daje znać. W sumie orzeźwiające, ale bez fajerwerków.
7 punktów.
Opinia: Naj
31/05/2017
Warka do: 08.09.2018
Grafika bez zmian. Parametry też. W składzie wspomniano także o płatkach owsianych i pszennych.
Piwo lekko zmętnione. Barwa złocista. Piana obfita, biała wpadająca w kremową, drobna i trwała. Opada powoli i nierównomiernie do centymetrowej warstewki, obecnej aż do końca spożywania; trochę oblepia szkło. Nasycenie średnie. Zapach niezbyt mocny. Dominują cytrusy i owoce tropikalne. W smaku piwo treściwe i goryczkowe. Dominują cytrusy z żywicą i nutą przyprawową. Owoce tropikalne i słód mniej wyczuwalne. Goryczka mocna, taka grejpfrutowa, ale niezbyt trwała. W sumie piwo niezłe.
7 punktów to właściwa ocena.
Opinia: j24
09/04/2018