Wyprodukowano dla Polkarta sp. z o.o. w Bytów Browar Kaszubski.
Kod: 5906874027011¹⁾. Tu sytuacja jest identyczna, jak w poprzednim piwie z tego źródła..

American Saison. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,5% obj., ekstraktu: 13,0% wag. Warka do: 04.07.2017.

Barwa złocista, zamglona.

Piana biała, średnia o drobnych oczkach. Opadła do cienkiej warstewki. Nierównomiernie oblepiła szkło.

Nasycenie niewielkie i z tendencjami spadkowymi. Pod koniec nagazowania brak. Zapach cytrusów i tropików z nutką zbożową i przyprawami.

Smak kwaskowy z wyraźnymi cytrusami. Nuty przyprawowe i ziołowe z wyczuwalnymi drożdżami. Następnie słód i nieduża goryczka o pestkowym posmaczku. Czegoś mi brakuje w tym piwie.

6 punktów.

Opinia: Sten
24/02/2017