Rock Browar Jarocin + Browar Wagabunda. Kod kreskowy: 59010873741501).
Session IPA ze śliwką. Piwo niefiltrowane, niepasteryzowane.
Skład: woda, słody pszeniczne i jęczmienne, płatki owsiane, śliwki, chmiele: Simcoe, Amarillo, Columbus, drożdże US-05.
Zawartość alkoholu: 6,1% obj. Warka do: 23.12.2020.
Barwa miedziana, mętna. Na dnie butelki pozostał centymetrowy osad.
Piana jasnokremowa, cienka o drobnych i średnich pęcherzykach. Zredukowała się do porwanego pierścienia. Na szkle pozostawiła kilka małych plamek.
Nasycenie całkiem spore.
Zapach chmielowy zdominowany przez cytrusy. Mniej owoców tropikalnych i żywicy. Pojawia się też toffi. Śliwka na granicy wyczuwalności. Obstawiłbym renklodę.
W smaku sporo kwasku zarówno od niedojrzałej śliwki, jak i cytrusów. Śladowa wręcz słodycz, głównie od słodów. Goryczka umiarkowanie średnia i krótkotrwała. Alkohol świetnie ukryty. Piwo bez mała wytrawne, a zarazem świetnie orzeźwiające. Zwyczajnie dobre.
7 punktów.
Opinia: Sten
17/08/2020