Revolution - Eugene Porter

Revolution Brewing, Chicago, USA.

Składu nie podano.

Zawartość alkoholu: 6,8% obj.

Barwa bez mała czarna z delikatnymi rubinowymi przebłyskami widocznymi pod światło.

Piana ciemnobeżowa, wpadająca w brązową. Średnio - obfita, choć krótkotrwała. Nad wyraz szybko zredukowała się do porwanej opaski, która pod koniec konsumpcji zniknęła. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie niewielkie.

Zapach palonego słodu, kawy i mlecznej czekolady.

Smak początkowo kwaskowy z wyraźną kawą i suszoną śliwką. Nieco palonego słodu i spora dawka karmelowej słodyczy. Przez chwilę daje o sobie znać lukrecja, za którą nie przepadam. Goryczka na średnim poziomie i krótkotrwała. Piwo jest gęste, wręcz oleiste i nad wyraz poprawne, choć tylko dobre.

Zatem 7 punktów.

Opinia: Sten
30/08/2016

encyklopedia/piwa/revolution_eugene_porter.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 13:00 (edycja zewnętrzna)