Revolta West Coast AIPA

Uwarzone przez Premium Beer w P.P.H.U. Jamard, Kłodawa (Browar Zodiak).

Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: słody: pilzneński, Caraamber; chmiele: Warrior, Simcoe, Amarillo, Citra; drożdże US-05.

Zawartość alkoholu: 5,8% obj., ekstraktu: 14,2° Blg, IBU-64.

Barwa miedziana, lekko zamglona.

Piana jasnokremowa, cienka. Opadła do opaski. Przyzwoicie oblepiła szkło. Nasycenie niewielkie.

Zapach cytrusowo - żywiczny z odrobiną karmelu.

Smak kwaskowy z wyczuwalnymi cytrusami. Przez chwilę daje o sobie znać słodycz tropików. Słód minimalny, natomiast goryczka intensywna i przyjemna z wyczuwalnymi ziółkami oraz odrobiną trawiastego posmaczku. Pod koniec, jak piwo złapie nieco temperatury, pojawia się odrobina masełka.

Dlatego też tylko 7 punktów, bo byłoby więcej.

Opinia: Sten
05/10/2015

encyklopedia/piwa/revolta_west_coast_aipa.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:30 (edycja zewnętrzna)