Revolta Earl Grey AIPA

Wyprodukowano dla PPHU BAZILIO Polska, Wola Braniecka, 95-001 Biała. Kod kreskowy: 59004700500081).

Piwo jasne w stylu American IPA, pasteryzowane, niefiltrowane. Najlepiej spożyć przed: 29-04-2020.

Skład: woda; słody: Pale Ale, Carapils; chmiele: Zeus, Simcoe, Citra, Mosaic; dodatek: herbata Earl Grey (z certyfikatem PURE OF CEYLON ;-)).

Alk. 6% obj. 15 BLG, 56 IBU.

Kolor: Miodowy, jednolicie mętne.

Piana średnio obfita, lekko kremowa, zróżnicowana. Pozostaje do końca w formie cienkiej warstewki. Silnie oblepia szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach: Cytrusowy z domieszką herbaty.

Smak: Silna goryczka, ziołowa,nieco paląca z zauważalnym kwaskiem. Dość szybko znika pozostawiając posmak herbaty, ziół i cytrusów. Alkohol działa silnie, choć podczas picia nie jest zauważalny. Dla mnie ta cierpkość i nieco palące zioła nie były najlepszym rozwiązaniem.

7 punktów.

Opinia: Naj
17/05/2019



Kod, skład, parametry i warka identyczne, jak w poprzednim teście.

Barwa mocnej herbaty, mętna.

Piana biała, dość obfita i gęsta o różnej wielkości pęcherzykach. Zredukowała się do cienkiej kołderki. Grubą koronką osiadła na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach owoców cytrusowych i bergamotki. Odrobina karmelu i nutka żywiczna.

W smaku na początku sporo karmelu, wyraźne ziółka i owoce cytrusowe. Herbata Earl Grey z bergamotką oraz odrobina kwiatów oraz niezła baza słodowa. Goryczka intensywna, herbaciano - żywiczna, dość długo pieści podniebienie. Moim zdaniem bardzo dobre piwo.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
07/10/2019

1)
P.P.H.U. BAZILIO Paweł Sikorski, 95-001 Wola Branicka 43.
encyklopedia/piwa/revolta_earl_grey_aipa.txt · ostatnio zmienione: 2019/10/08 08:57 przez Piotrek