Reden - Chodnikowe

Browar Reden, Świętochłowice.

American Wheat. Piwo niefiltrowane, niepasteryzowane.

Skład: woda; słód: pszeniczny, pilzneński, Pale Ale, karmelowy; chmiele: Simcoe, Chinook, Citra, Amarillo; drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,8% obj., ekstraktu: 12% wag., IBU-30.

Barwa jasnego złota, zamglona.

Piana biała, średnia. Opadła do centymetrowego kożuszka. Plackowato oblepiła szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach mało intensywny. Nieco cytrusów i karmelu oraz aromacik apteczny.

Smak kwaskowy z wyraźnymi cytrusami i subtelne muśnięcie karmelu z kwiatową słodyczą. Goryczka średnia, pestkowa z wyraźną nutą chemiczną. Coś to piwo chyba nie do końca wyszło producentom.

Nie więcej, jak 5 punktów.

Opinia: Sten
02/03/2016

encyklopedia/piwa/reden_chodnikowe.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 13:00 (edycja zewnętrzna)