Browar Reden, Świętochłowice.
Rauchweizen. Piwo niefiltrowane, niepasteryzowane.
Skład: woda; drożdże; słody: pszeniczny, karmelowy, jęczmienny wędzony; chmiele: Columbus, Sazz.
Zawartość alkoholu: 4,6% obj., ekstraktu: 12° plato.
Barwa ciemno - pomarańczowa, wpadająca w stare złoto, mętna.
Piana biała, średnio - obfita i w miarę gęsta. Minimalny grzybek utrzymał się do końca. Ładnie i obficie oblepiła szkło.
Nasycenie umiarkowanie średnie.
Zapach wędzony z nieśmiało przebijającymi się cytrusami i bananem.
Smak na początku cytrusowy z wyraźnym kwaskiem. Przechodzi w umiarkowaną wędzonkę, która w miarę ogrzewania się piwa intensywnieje. Jest też nieco banana i odrobina drożdży. Goryczka pojawia się w chwilę po przełknięciu i wymieszana jest z kwaskiem oraz nieco pestkowym posmaczkiem. Ciekawe w konsumpcji piwo.
8 punktów.
Opinia: Sten
17/05/2015