Browar ReCraft Sp. z o.o., Świętochłowice. Kod kreskowy: 5904730663038¹⁾.

Milk Stout.

Nowa odsłona (po zmianie nazwy browaru) piwa Reden - Milkołak.

Warka do 14.11.2018

Piwo ciemne typu Stout. Niepasteryzowane i niefiltrowane.

Składniki: woda, słody jęczmienne, słód pszeniczny, laktoza, jęczmień palony, owies; chmiele: Marynka (PL), Lubelski (PL); drożdże: S-04.

Alkohol 5,2 % obj. Ekstrakt 16°. Goryczka 2 z 5 prostokącików.

Barwa czarna - nie sposób określić klarowności.

Piana obfita, beżowo - brązowa, bardzo drobna i gęsta oraz trwała. Opada powoli i nierównomiernie do półcentymetrowej warstewki, obecnej aż do końca spożywania; bogato oblepia szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach niezbyt mocny, ale przyjemny. Czuć kawę z mlekiem, toffi, a w tle palony słód.

W smaku piwo treściwe. Mamy tu czekoladową słodycz, kawę, czekoladę mleczną, nieco szczypania w język (kwasek) oraz palony słód. Do tego nutę suszu owocowego i posmak orzechów oraz taką nutę węglowo - popielną. Goryczka wyraźna, taka trochę kawowo - podpalana. W sumie bardzo fajne piwo, dobrze skomponowane i porządnie uwarzone. Polecam!

8,5 punktu.

Opinia: j24
02/06/2018

Kod kreskowy i parametry bez zmian.

Drobne różnice w składzie, a i piwo tym razem pasteryzowane.

Woda, słody jęczmienne, słód pszeniczny, laktoza, jęczmień palony, płatki jęczmienne, chmiele, drożdże.

Warka do: 31.05.2021.

Barwa czarna z rubinowymi przebłyskami przy dnie szklanki.

Piana jasnokremowa, bardzo obfita o konsystencji ubitego białka. Opadła do kilkucentymetrowego kożucha. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.

Nasycenie niewielkie.

Zapach kawowy, nieco palony z wyraźną laktozą. Ciemne słody i trochę karmelu. Smak słodkawy z mleczną czekoladą i laktozą. Ciemne słody, palonka i karmel. Delikatny kwasek i subtelna nutka suszonych śliwek. Goryczka nieco palona z nutką kawową. Co by nie mówić, wspaniały stout. Polecam.

8 punktów.

Opinia: Sten
30/12/2020