Raduga - Martian

Wyprodukowano dla Raduga, Andrzej Kiryziuk, Warszawa. Kod kreskowy: 59021767700371).

Russian Imperial Stout. Piwo ciemne, niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, jęczmień palony, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 12% obj., ekstraktu: 30% wag. Warka do: 01.2025.

Barwa czarna, nieprzejrzysta.

Piana brązowa, cieniutka o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do porwanej opaski. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie średnie.

Zapach palony, deserowa czekolada i likierowy alkohol. Odrobina wanilii i suszonej śliwki. W tle nutka kawowa i ciemne słody z razowcem oraz odrobiną karmelu.

Smak kawowy. Przechodzi w gorzką czekoladę, delikatnie przełamaną słodyczą, choć ta też pochodzi od karmelu. Szlachetny likierowy alkohol, nad wyraz przyjemnie rozgrzewający trzewia, a i w głowie jest przez chwilę wyczuwalny. Ciemne słody z razowym pieczywem, a następnie muśnięcie wanilii. Goryczka dość intensywna, kawowo - palona z gorzką czekoladą. Piwo bardzo gęste, wręcz oleiste. Jak dla mnie niebo w gębie.

Na 10 punktów zasłużyło.

Opinia: Sten
12/12/2021

1)
RADUGA Andrzej Kiryziuk, ul. Jana Kazimierza 30/82, 01-248 Warszawa.
encyklopedia/piwa/raduga_martian.txt · ostatnio zmienione: 2021/12/13 11:08 (edycja zewnętrzna)