Pszczyńskie Diablak

Browar Pszczyna S.C.

Skład: woda źródlana, pestki dyni, chmiel, drożdże, słód jęczmienny.

Zawartość alkoholu: 4,9%, ekstraktu: 12,0%.

Barwa brązowo-herbaciana.

Piana ciemno-kremowa, wpadająca w beż, bardzo obfita i zbita. Trwały, dwu centymetrowy kożuch utrzymał się do końca. Ładnie zaznacza się na szkle każdy wypity łyk.

Nasycenie umiarkowane.

Zapach słodowy z karmelem i odrobiną palonego słodu w tle.

Smak na początku słodki. Po chwili pojawia się nieco palonki i klasycznego słodu. Goryczka umiarkowana i krótkotrwała. Zakończenie podobnie jak i początek słodko goryczkowy. Fajne leciutkie ciemne piwo, choć do ideału trochę mu brakuje.

Dam 7 punktów.

Opinia: Sten
25/05/2013

encyklopedia/piwa/pszczynskie_diablak.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:30 (edycja zewnętrzna)