Uwarzone w Browarze „Przełom” Nature Travel Sp. z o.o. Sp. K. Białowieża. Kod kreskowy: 59082713170161).
Owsiany Milk Stout z malinami. Piwo ciemne, niepasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, słód owsiany, płatki jęczmienne, laktoza, sok malinowy, drożdże górnej fermentacji., chmiel.
Zawartość alkoholu: 5,4% obj. Warka do: 24.05.2022.
Barwa ciemnobrunatna, bez mała czarna.
Piana beżowa, średnia o różnej wielkości pęcherzykach. Zredukowała się do cieniutkiego pierścienia. Szkła nie oblepiła.
Nasycenie dość spore.
Zapach w pierwszej chwili malinowy. Przechodzi w ciemne słody i karmel. Wyczuwalne jest też kawa. W tle muśnięcie palonki.
W smaku dominuje kwasek. Zarówno owocowy, jak i jogurtowy. Subtelna wielce słodycz, a następnie ciemne słody z delikatną palonką. Trochę kawy, jakby zbożowej. Goryczka niewielka i krótkotrwała. Na podniebieniu pozostaje malinowy posmaczek. Owsa czemuś nie odnotowałem. Wydaje mi się, że to bardziej ciemne piwo z malinami, a nie owsiany stout mleczny, bo tej laktozy też jak na lekarstwo.
6 punktów.
Opinia: Sten
27/08/2021