Uwarzono w Browarze „Przełom” Nature Travel Sp. z o.o. Sp. K. Białowieża. Kod kreskowy: 5908271317047¹⁾.

Juicy Sour z mango i marakują.

Piwo jasne, niepasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, sok z mango, sok z marakui, drożdże górnej fermentacji, bakterie kwasu mlekowego, sól, chmiel.

Zawartość alkoholu: 5,4% obj. Warka do: 28.05.2022.

Barwa miedziana, mętna.

Piana jasnokremowa, cieniutka o drobnych pęcherzykach. Po kilku łykach zniknęła. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie całkiem spore. Czuć szczypanie na języku.

Zapach owocowy z dominującą marakują. Mango zdecydowanie słabiej wyczuwalne. Słód i biszkopty oraz śladowy jogurcik.

Smak intensywnie kwaskowy z wyraźną marakują, subtelnie przełamany solą. Słodycz od mango, laktozy oraz w mniejszym stopniu słodów, a w tych pojawiają się też biszkopty. Goryczka na granicy wyczuwalności. Co by nie mówić, bardzo dobre i nad wyraz orzeźwiające piwo. Tylko piany mu brak.

Jednak 7,5 punktu się należy.

Opinia: Sten
22/08/2021