Profesja - Kardynał

Browar Profesja, Wrocław.

SMaSH Styrian Cardinal. Piwo niefiltrowane i niepasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny Pale Ale, chmiel Styrian Cardinal, drożdże Hot Head Ale.

Zawartość alkoholu: 5,5% obj., ekstraktu: 13% wag. Warka do: 10.11.2017.

Barwa pomarańczowa, mętna.

Piana biała, dość obfita i bardzo gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubego kożuszka zwieńczonego grzybkiem. Obficie osiadła na ściance szklanki.

Nasycenie średnie.

Zapach owoców cytrusowych przeplecionych ziółkami i nutką słodową.

Smak cytrusowy ze wskazaniem na limonkę. Kontra słodowa, a następnie kwiaty. Goryczka bardzo przyjemna z wyrazistymi ziółkami. Piwo lekkie i orzeźwiające w sam raz na lato. Zwyczajnie dobre.

7 punktów.

Opinia: Sten
11/07/2017

encyklopedia/piwa/profesja_kardynal.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 13:00 (edycja zewnętrzna)