Ponidzie - Sun O'Clock

Browar Ponidzie Sp. z o.o. Sp. k. Wyprodukowano przez Browary Świętokrzyskie Sp. z o.o. Busko-Zdrój. Kod kreskowy: 59038199083121).

American Pale Ale. Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słody jęczmienne, słód pszeniczny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,5% obj., ekstraktu: 13% wag. Warka do: 29.07.2023.

Barwa miedziana, mętna.

Piana biała, przybrudzona i cienka o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do rwącej się warstewki. Obfitą i grubą koronką osiadła na szkle.

Nasycenie większe od średniego. Czuć delikatne szczypanie na języku.

Zapach owoców cytrusowych i tropikalnych, ziółka i nutka kwiatowa. Słody z przypieczoną skórką chleba i drożdże.

Smak kwaskowy, cytrusowy z grejpfrutem, pomarańczą i limonką. Odrobina kwiatów i słodycz zarówno od tropików z mango, jak i od słodu. Wyraźna przypieczona skórka chleba i odrobina karmelu. Goryczka dość intensywna z ziółkami i pestkami grejpfruta, nawet przyjemnie pieści kubki smakowe. Bardzo dobra ta APA.

Zasłużyła na 7,5 punktu.

Opinia: Sten
19/11/2022

1)
BROWAR PONIDZIE Sp. z o.o. Sp. k., ul. Polna 9, 28-100 Busko-Zdrój.
encyklopedia/piwa/ponidzie_sun_o_clock.txt · ostatnio zmienione: 2022/11/20 01:34 (edycja zewnętrzna)