Połczyn Zdrój - Połczyn Chmielowe

Browar Połczyn-Zdrój Sp. z o.o. Kod kreskowy: 59021884608891).

Piwo jasne pełne, pasteryzowane.

Skład: woda czerpana ze źródła artezyjskiego; słody jęczmienne: pilzneński i karmelowy; chmiele polskie z Lubelszczyzny; szczepy drożdży z własnej propagacji.

Zawartość alkoholu: 5,7% obj. Warka do: 21.03.2020.

Barwa ciemnego złota, klarowna.

Piana biała, średnia i gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do pierścienia. Na szkle pozostawiła kilka plamek różnej wielkości.

Nasycenie średnie.

Zapach znikomy. Śladowy słód i odrobina mokrego kartonu.

Smak również mało wyrazisty, taki wręcz wodnisty. Słód i karmel, witamina C i niewielka, nieco sztuczna w odbiorze goryczka z muśnięciem skunksa. Po złapaniu temperatury wychodzą gotowane warzywa. Ot takie siki Weroniki.

2 punkty.

Opinia: Sten
10/06/2019

1)
FUHRMANN S.A. w Restrukturyzacji, ul. Piwna 10, 78-320 Połczyn-Zdrój.
encyklopedia/piwa/polczyn_zdroj_polczyn_chmielowe.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:59 (edycja zewnętrzna)