Wyprodukowano dla PiwoWarownia w Szczyrzyckim Browarze Cystersów „Gryf”.
English India Pale Ale. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: słody: jęczmienne, pszeniczne; chmiele: East King Golding, Epic; drożdże S-04; woda z lokalnego ujęcia.
Zawartość alkoholu: 5,7% obj., ekstraktu: 14% wag., IBU-50.
Barwa bursztynowa, mętna.
Piana biała, znikoma. Po chwili zniknęła. Na szkle pozostawiła porwaną firankę.
Nasycenie umiarkowanie średnie.
Zapach słodowy z delikatnym pieczywem i z odrobiną ziółek. Wyczuwa się też nieco karmelu.
W smaku dominuje słód i pieczywo, trochę karmelu i nutka ziołowa. Pojawia się też małe co nieco miodu. Goryczka średnia i przyjemna w odbiorze. Fajne piwo i zwyczajnie jest dobre.
7 punktów.
Opinia: Sten
26/09/2016