Piwoteka - Smashing Stones

Wyprodukowano przez Browar Piwoteka, Łódź w Browarze Jan Olbracht.

Piwo pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny Pale Ale, chmiel Cascade, drożdże US-05.

Zawartość alkoholu: 4,1% obj., ekstraktu: 10,5% wag., IBU-40, EBC-8.

Barwa złocista, zamglona.

Piana jasnokremowa, średnio - obfita i gęsta. Opadła do cienkiej warstewki. Firankowo oblepiła szkło.

Nasycenie spore. Czuć delikatne szczypanie w język. W szklance bąbelki intensywnie pracują.

Zapach słodowy z wyczuwalnym chlebem, trochę cytrusów i żywicy. W tle odrobina owoców tropikalnych.

Smak słodowy z wyraźnym pieczywem, przełamany grejpfrutowym kwaskiem. Wyczuwa się też nutki żywiczne. Po chwili pojawiają się owoce tropikalne z niewielką słodyczą. Na zakończenie otrzymujemy sporą dawkę cytrusowo - ziołowej goryczki, bardzo długo utrzymującej się na podniebieniu. Nad wyraz rewelacyjne i orzeźwiające oraz pijalne piwo.

Zasłużyło na 9 punktów.

Opinia: Sten
30/05/2016

encyklopedia/piwa/piwoteka_smashing_stones.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:59 (edycja zewnętrzna)