Piwoteka - Rożkowe

Warzone i butelkowane w Browarze Spółdzielczym – Spółdzielnie Socjalna DALBA dla Browaru Piwoteka. Kod kreskowy 59063950102641).

Gose.

Najlepiej spożyć przed 01-06-2020.

Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane. Naturalnie mętne.

Alk. 3,5% obj. Ekst. b.d.

Skład: woda. słód jęczmienny pilzneński, słód pszeniczny, chmiel HTT, sól, kolendra, drożdże US-05.

Kolor: Jasno złotawy. Jednolicie mgliste.

Piany to praktycznie nie ma. Pojawia się podczas nalewania ale natychmiast znika nie pozostawiając śladów.

Zapach: Delikatny, kwiatowo-ziołowy.

Smak: Pierwsze wrażenie jest takie, że to nie jest piwo. Całkowity brak goryczki, wyraźnie słonawe, sporo kwasku i nieco kolendry. Najbardziej przypominało mi to sos z kiszonych ogórków – który zresztą bardzo lubię. W miarę picia, wrażenie poprawia się, dochodzi delikatne działanie alkoholu. Orzeźwiające. Pije się do końca z apetytem. Kłopot z punktacją.

Jako piwo to by się powinno zmieścić w dolnych 3 punktach. Ale jako napój piwny jest OK. Tak na 6 punktów.

Opinia: Naj
29/09/2019

1)
Spółdzielnia Socjalna DALBA, ul. Helska 4, 84-100 Puck.
encyklopedia/piwa/piwoteka_rozkowe.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:59 (edycja zewnętrzna)