Wyprodukowane w Polsce dla Piwoteka. Łódź.

Braggot. Piwo ciemne, pasteryzowane.

Skład: woda; słody jęczmienne: Pale ale, monachijski II, Caraaroma, Carafa III Special; miód wielokwiatowy; słód pszeniczny jasny; płatki owsiane; chmiel Magnum; drożdże Danstar Nottigham.

Zawartość alkoholu: 11% obj., ekstraktu: 26% wag. Warka do: 29.03.2018.

Barwa bez mała czarna z niewielkimi rubinowymi przebłyskami.

Piana beżowa, cienka o drobnych i średnich pęcherzykach. Dość szybko opadła do porwanego kożuszka, następnie do pierścienia. Niewielką koronką osiadła na szkle.

Nasycenie niewielkie.

Zapach lekko palony, karmelowy, ze sporą dawką miodu. Wyczuwa się też nutkę likierową i suszone owoce.

W smaku mieszanka suszonych owoców ze średnim kwaskiem, połączona z miodem, co sprawia, że piwo jest likierowe w odbiorze. Delikatny karmel i niewielka palonka oraz gorzka czekolada i odrobina kawy. Słody słabo zaznaczone, z kolei płatki nieco łagodzą słodycz. Goryczka nieduża. Alkohol daje znać o sobie w dobrą chwilę po przełknięciu. Rewelacyjnie rozgrzewa. Fantastyczne piwo w sam raz na chłodne jesienne wieczory.

Jak dla mnie 9 punktów.

Opinia: Sten
19/09/2017