Piwo z Żuka - Etylina 94

Wyprodukowano dla: Piwo z Żuka, Częstochowa. Kod kreskowy: 59024481510451).

Pils.

Skład: woda, słód pilzneński, słód monachijski, chmiel Marynka, chmiel Sybilla, drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,1% obj., ekstraktu: 9% wag. Warka do: 23.02.2022.

Barwa ciemnego złota, z lekka mglista.

Piana jasnokremowa, obfita i gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubego i trwałego kożucha. Gęstą koronką osiadła na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach cukierkowy ze wskazaniem na toffi i karmelki solidnie nasączone masełkiem. Trochę słodu i ziółek.

Smak słodowy, słodkawy. Sporo karmelu i cukierków toffi. Tu również jest zdecydowanie za dużo masła. Niewielki kwasek w stylu witaminy „C”. Goryczka umiarkowanie średnia i krótkotrwała. Trochę dziwny ten pils, a zarazem wodnisty i mało wyrazisty. Niemniej jednak jakoś weszło.

4,5 punktu. Ta połówka za pianę.

Opinia: Sten
11/03/2021

1)
Browary Regionalne Wąsosz sp. z o.o., 42-274 Wąsosz 93.
encyklopedia/piwa/piwo_z_zuka_etylina_94.txt · ostatnio zmienione: 2021/03/12 10:31 (edycja zewnętrzna)