Wyprodukowano przez Browar ReCraft, Świętochłowice dla Piwne Podziemie, Rożdżałów. Kod kreskowy: 5907222444023¹⁾.

American Pale Ale. Piwo jasne górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, płatki owsiane, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 6,3% obj., ekstraktu: 15% wag. Warka do: 30.03.2021.

Barwa ciemnego złota, zamglona.

Piana biała, nieco przybrudzona,cienka o drobnych pęcherzykach. Opadła do porwanego kożuszka. Firankowo osiadła na szkle.

Nasycenie ciut większe od średniego.

Zapach chmielowy. Sporo owoców cytrusowych z wyraźnym grejpfrutem i pomarańczą. Mniej owoców tropikalnych. Wyczuwa się też i cebulkę, a i iglaki również się pojawiają.

Smak bardziej wytrawny, niż słodki. Sporo chmielu z grejpfrutem i tropików z mango. Jest i jakby co nieco brzoskwini. Delikatny kwasek i całkiem mocne uderzenie goryczki z ziółkami i żywicą. Bardzo dobre piwo, fajnie ułożone i pijalne. Warte spróbowania.

7,5 punktu ze wskazaniem na 8.

Opinia: Sten
06/05/2020

Wyprodukowane dla Piwne Podziemie Dariusz Piecuch, Rożdżałów w Browarze ReCraft, Świetochłowice. Kod kreskowy: 5907222444023²⁾.

Na etykiecie: AIPA.
(Na stronie producenta: Spanish Cedar Aged American India Pale Ale).

Piwo jasne górnej fermentacji, niefiltrowane, niepasteryzowane.

Alk. 6,3% obj. Ekst. 15,0% wag. (Na stronie producenta alk. 6,4 – ekst. 15,5). Najlepiej spożyć przed: 30-03-2021 warka 023 20.

Skład:
Na etykiecie - woda, słód jęczmienny, płatki owsiane, chmiele, drożdże.
(na stronie producenta - słody: Pilzneński, Pale Ale, Monachijski typ I, Carafoam, Pszeniczny; chmiele: Warrior, Cascade, Centennial; Hopback: Citra; chmielenie na zimno: Simcoe, Cascade, Citra; drożdże: US-05.)

Kolor: Jasno złoty. Klarowne.

Piana niezbyt obfita, zróżnicowana, biała. Znika do śladowej warstewki, zostawiając, firankowe ślady na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach: Pomarańcze i słody.

Smak. Silna goryczka grapefruitowa z domieszką żywicy i śladami nafty. Długo trzymająca. Przełamana delikatnie kwaskiem. Sporo cytrusów a także i innych owoców tropikalnych. Niezwykle pijalne w ciepły wieczór. Trochę dziwne te różnice w opisie na etykiecie i u producenta. Ale piwo świetne.

9 punktów.

Opinia: Naj
01/07/2020