Browar Pivovaria, Radom.
Pełne, jasne piwo dolnej fermentacji w stylu Pilzner. Pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: słody Weyermann: jasne słody jęczmienne; chmiel goryczkowy - Marynka, aromatyczny - Lubelski; drożdże Saflager W-34/70, woda.
Barwa jasnobursztynowa, subtelnie mętna.
Piana biała, wpadająca w jasny krem, cienka. Zredukowała się niemal ekspresowo do cieniutkiej warstewki. W połowie kufla pozostała już tylko opaska wokół szkła.
(Tak mi się wydaje, że w nazwie zabrakło znaku zapytania ).
Nasycenie mniej niż średnie.
Zapach intensywnie słodowy, nie do końca przyjemny. W tle odrobina nut chmielowych. Po kilku niuchach da się wyczuć odrobinę pieczywa.
Smak również słodowy i to zdecydowanie za duży. Do tego odrobina owoców ze śladowym kwaskiem. Goryczka szczątkowa i krótkotrwała. Słabiutki ten pilznerek wielce.
Góra 6 punktów.
Opinia: Sten
24/05/2014