Piwo warzone i rozlewane przez Pintę w Browarze na Jurze w Zawierciu.

Pinta opracowuje receptury, sprowadza odpowiednie surowce, nadzoruje proces warzenia i rozlewu piwa w zaprzyjaźnionych browarach.

Skład: słody Weyermann: pilzneński, monachijski (II), Caramunich (I), Carapils, zakwaszający, chmiele: Marynka (PL), Lubelski (PL), drożdże Saflager W34/70.

Zawartość alkoholu: 4,2%, ekstraktu: 10,5%.

Barwa bursztynowa.

Piana jasno kremowa, obfita. Cienka warstwa utrzymuje się do końca.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowo - chmielowy.

Smak podobny - słód i mocna nuta chmielowej goryczki. Wytrawne z odrobiną nut owocowych. Przyjemnie orzeźwia.

9 punktów.

Opinia: Sten
29/06/2011

Obecnie uwarzone zostało kontraktowo przez Pintę w Browarze Zarzecze.

Polski lekki pils 10,5. Pasteryzowany.

Skład: woda; słody jęczmienne Weyermann: pilzneński, monachijski typ II, Caramunich, Carapils; chmiele: Marynka, Lubelski; drożdże Saflager W34/70.

Zawartość alkoholu: 4,1% obj., ekstraktu 10,5% wag., IBU-33. Warka do 03.10.2017.

Barwa ciemnego złota, klarowna.

Piana jasnokremowa, obfita i gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do centymetrowego kożuszka. Pojedynczymi plamkami oblepiła szkło.

Nasycenie większe od średniego.

Zapach słodowy z delikatnym pieczywem i z nutką zbożową. Chmielu też wyczuwa się niemało.

Smak również słodowy, pełny. Do tego wyrazista ziołowa goryczka i lekko cytrusowy kwasek.

Ocenę podtrzymuję. Piwo przez te lata trzyma klasę.

Opinia: Sten
23/04/2017

Browar, skład i zawartości bez zmian, więc pominę.

Piana w moim wypadku utrzymała się bardzo długo w postaci gęstej i grubej pierzynki. Ze względu na niespodziewanych gości musiałem wstrzymać się z wykonaniem zdjęcia dobre pół godziny, a jeszcze nie zanikła. Co więcej, do samego końca gdzieś z samego dna ku powierzchni unosiły się drobniuteńkie pęcherzyki gazu.

W temacie smaku dodam tyle, że ja nie wyczułem kwasku, za to spróbowałem samej piany, która pozostała na szkle - jest cytrusowo - goryczkowa

Dla mnie piwo jest doskonale przystające do swej nazwy. Coś pięknego na moment, gdy słońce głośno świeci Na wczesny wieczór, czy też późne popołudnie jest nieco zbyt delikatne.

Dla mnie mocne 8 punktów.

Opinia: Capricorn
23/05/2017