Piwo warzone i rozlewane przez Pintę w Browarze na Jurze w Zawierciu.
Pinta opracowuje receptury, sprowadza odpowiednie surowce, nadzoruje proces warzenia i rozlewu piwa w zaprzyjaźnionych browarach.
Skład: słody Weyermann: pale ale, Carapils, wędzony, palony jęczmień, chmiel East Kent Goldings (GB), drożdże Safbrew 5-33.
Zawartość alkoholu: 3,2%, ekstraktu: 9%.
Barwa herbaciana.
Piana jasno kremowa dość trwała.
Nasycenie średnie.
Zapach palonego i wędzonego słodu.
W smaku wytrawne, przy tym lekko wodniste, ale zważywszy na zawartość alkoholu i ekstraktu, nie dziwi to zanadto. Do tego nuty palonego i wędzonego słodu, na koniec przyjemna delikatna goryczka. Piwo dla miłośników piwnych eksperymentów.
Mocne 9 punktów.
Opinia: Sten
29/06/2011