Pinta - 70/- Szylingów

Piwo warzone i rozlewane przez Pintę w Browarze na Jurze w Zawierciu.

Pinta opracowuje receptury, sprowadza odpowiednie surowce, nadzoruje proces warzenia i rozlewu piwa w zaprzyjaźnionych browarach.

Skład: słody Weyermann: pale ale, Carapils, wędzony, palony jęczmień, chmiel East Kent Goldings (GB), drożdże Safbrew 5-33.

Zawartość alkoholu: 3,2%, ekstraktu: 9%.

Barwa herbaciana.

Piana jasno kremowa dość trwała.

Nasycenie średnie.

Zapach palonego i wędzonego słodu.

W smaku wytrawne, przy tym lekko wodniste, ale zważywszy na zawartość alkoholu i ekstraktu, nie dziwi to zanadto. Do tego nuty palonego i wędzonego słodu, na koniec przyjemna delikatna goryczka. Piwo dla miłośników piwnych eksperymentów.

Mocne 9 punktów.

Opinia: Sten
29/06/2011

encyklopedia/piwa/pinta_70_szylingow.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:29 (edycja zewnętrzna)